Assistant / Assistante qualité en industrie
Emploi Agroalimentaire
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Fournil de Jean, entreprise de 225 salariés leader dans son domaine d'activité, fabrique, remet en œuvre et commercialise des produits de boulangerie, pâtisserie, traiteur et snacking. Fort d'un réseau de 10 magasins, nous proposons également à nos clients B2B une solution clé en main pour s'affranchir des problématiques techniques et logistiques liées à la fabrication du pain artisanal, avec pour seul objectif la qualité des produits que nous proposons à nos clients finaux. Grâce à nos produits de qualité artisanale et à notre équipe dynamique et impliquée, Le Fournil de Jean poursuit son développement rapide et recherche pour l'accompagner dans sa croissance un ASSISTANT QUALITE CONFIRME (H/F) en industrie agroalimentaire pour nos sites de production situé à la Gantière et au Brézet. Dans l'exercice de vos missions et sous l'autorité du Directeur Industriel, vous devrez : Vous maîtrisez de la Qualité et la sécurité alimentaire : - Informer le DI de l'état de la culture Qualité dans l'entreprise et des non-conformités, - Vérifier les points critiques de chaque processus et actualiser le plan de contrôle - Actualiser les plans de nettoyage - Veiller à l'application des[...]
